Pieropan La Rocca Soave Classico 2021
Infos détaillées
Dans une classe à part! Élaboré depuis 1978, ce blanc séduit par son exubérance et son exotisme. Produit par un domaine phare de la région de Soave, en Vénétie (Pieropan), il est issu de garganega récolté à pleine maturité dans le vignoble vedette La Rocca, l'un des plus réputés du secteur. C'est la quatrième génération des Pieropan qui veille maintenant aux destinées de la maison, fondée en 1890.
- Pays Italie
- Région Vénétie
- Appellation d'origine Soave
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico
- Cépage Garganega 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 4,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Pieropan
- Agent promotionnel Enotria Internationale
- Code SAQ 897066
- Code CUP 08023352000049
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes amande, fruit tropicaux, miel, poire, pomme mûre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords suggérés
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