Infos détaillées
Issue de l'agriculture biologique, cette cuvée aux parfums envoûtants n'accueille que des levures indigènes (naturellement présentes) pendant son élaboration. Un élevage délicat lui est prodigué, alors que la moitié de la cuvée seulement séjournera dans des foudres de chêne de Slavonie, pendant 12 mois. Un rouge d'une grande définition aromatique où se côtoient des flaveurs de graphite, de bois, de cassis et de réglisse, dans une bouche serrée et ample.
- Pays Italie
- Région Basilicate
- Appellation d'origine Aglianico del Vulture
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Aglianico 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Fabricio et Lorenzo Piccin
- Agent promotionnel Symbiose vins et cies inc.
- Code SAQ 12555927
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