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Didier Erker Givry premier cru Les Bois Chevaux 2018
Vin rouge
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750 ml
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France
Bourgogne
Infos détaillées
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Vigneron depuis 1996, Didier Erker, Savoyard d'origine, réalise ici un Givry offrant plus d'intensité qu'à l'habitude. S'ouvrant sur des notes minérales et animales rappelant le cuir, il ajoute des fruits rouges à une bouche fringante et charnue.
- Pays France
- Région Bourgogne, Côte Chalonnaise/Côte du Couchois
- Appellation d'origine Givry Premier Cru
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Didier Erker
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 880492
- Code CUP 03760085980136
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes framboise, graphite, mûre, notes animales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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Avis 3