« Prinsiòt » signifie « petits princes », qui est le surnom attribué à la famille Alessandria. Bien typée, cette cuvée met le digne nebbiolo en valeur sans pour autant qu’il manifeste son caractère parfois plus austère en jeunesse. Son profil exprime donc toute la beauté du cépage avec une astringence en retenue. On s’en délecte en compagnie d’une savoureuse lasagne maison.
Pays
Italie
Région
Piémont
Appellation d'origine
Langhe
Désignation réglementée
DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta