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Matante est un gin plus fruité, sans amertume. Pour ce faire, la recette a été élaborée avec de la rhubarbe et des zestes d'orange. Les baies de genièvre sont placées en macération dans l’alcool et l’eau pendant quelques jours. S’ensuit une lente distillation avec les autres aromates placés en panier vapeur. Mise en cuve d’inox avec une macération finale d'écorce d’oranges. Repos en cuve d’inox avant la filtration et la mise en bouteille.
- Pays Canada
- Degré d'alcool 40 %
- Format 750 ml
- Producteur Distillerie la Manufacture
- Agent promotionnel Esprit Rézin 9317-2724 Qc Inc. (spirit.)
- Code SAQ 12895171
- Code CUP 00874381000993
- Produit du Québec Origine Québec
Cocktails
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Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Basil ParkDry gin -
ClochetteDry ginVermouth blanc -
Melon ginDry ginLiqueur de melon
Accords
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Granité-cocktail aux fraisesPréparation 5 h 30 minCuisson 5 min
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Carrefour Candiac
17 octobre 2024
Au Pied de Cochon Gin de Matante offre une saveur fruitée et douce, avec des notes de rhubarbe et zestes d'orange . Ce gin est parfait pour un gin tonic classique ou un cocktail rafraîchissant avec un peu de lime.
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