À quelques kilomètres de Barolo, la zone de La Morra accueille cette maison piémontaise appartenant à la famille Grasso depuis 1927. Sans être certifiée, l'approche suit les principes de l'agriculture biologique. Le nebbiolo prend une approche moderne ici avec ses accents de sucre d'orge, de tabac, de vanille et de bonbon à la cerise.
Pays
Italie
Région
Piémont
Appellation d'origine
Langhe
Désignation réglementée
DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
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de Ana Bertha G.
SAQ Sélection
Henri-Bourassa Ouest - Tanguay
7 mars 2024
Vin rouge de la région des Langhe dans le Piémont, composé à 100% du cépage nebbiolo. En bouche, ce vin rouge est puissant avec des notes de fruits rouges, de sous-bois et d'épices. Bel équilibre entre l'acidité et les tannins fermes mais ronds. Prêt à boire, mais il va se bonifier avec le temps.