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Mariant les cépages syrah, petit verdot et le teinturier alicante bouschet au très local touriga nacional, cette cuvée provenant de la magnifique région de l’Alentejo, située au sud de Lisbonne, a tout pour plaire. Outre son amalgame de saveurs aux accents de fruits noirs mûrs, de poivre et de violette, on adore son attaque désaltérante qui équilibre la structure.
- Pays Portugal
- Région Alentejo, Alentajano
- Désignation réglementée Vinho regional
- Cépages Touriga nacional 40 %, Syrah 35 %, Petit verdot 15 %, Alicante Bouschet 10 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 5,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Casa Santos Lima-Companhia das Vinhas SA
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 14348307
- Code CUP 05604424396005
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fruits noirs, notes boisées, poivre, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Canard à l'orangePréparation 10 minCuisson 1 h -
Les P'tits Victoria Cheddar FuméPréparation 5 minCuisson Aucune -
Sauce à spaghetti aux saucisses braisées au fourPréparation 20 minCuisson 1 h
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Québec - Boul. Charest Ouest
30 mars 2026
Vive le Portugal! J'ai essayé ce vin car il avait un peu de syrah. J'aime le goût de petits fruits, de cerise. Il m'a plût parce qu'il était juste bien goûteux, pas trop tannique. Je vous encourage à le découvrir.
Lavaltrie
27 janvier 2026
Beau vin à partager entre amis. Souple en bouche, tannins ronds et polis avec une acidité très discrète. Un bon ragoût de bœuf serait un excellent choix pour accompagne ce vin.
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