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Infos détaillées
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- Pays Australie
- Région Australie-Méridionale, Riverland
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépage Fiano 100 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Unico Zelo
- Agent promotionnel Symbiose vins et cies inc.
- Code SAQ 15289636
- Code CUP 09352487000044
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes amande, bergamote, pêche, pomme mûre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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FideuaPréparation 10 minCuisson 15 min -
Salade de figues fraîches, mozzarella, prosciutto et basilicPréparation 10 minCuisson Aucune -
Salade de homard du printemps aux agrumes et fenouilPréparation 15 minCuisson Aucune
Coup de coeur
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Ville de Mont-Royal - Ch. Canora
2 septembre 2025
Un cépage italien en Australie ça donne quoi ? Ça donne un vin doté d'une élégante texture huileuse avec des arômes de pomme, d'ananas et une magnifique touche minérale. Frais à souhait, laissez-le s'inviter à votre apéro ou accompagnez-le d'huîtres.
Carrefour de la Pointe
11 août 2024
Fiano, un cépage italien dans un vin australien. Quelle découverte ! Des arômes de mangue, d'ananas confit et une petite touche saline. Une acidité fraîche mais pas agressante du tout. Se mariera bien avec un poisson blanc sauce tropicale.
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