Infos détaillées
Situé au cœur du Niagara, sur un domaine historique de plus de 160 ans, Kew Vineyards incarne l’élégance champêtre et le raffinement. Son vignoble unique abrite certaines des plus anciennes vignes de l’Ontario ainsi que des cépages rares, dont la remarquable marsanne, qui s’épanouit malgré les défis du climat frais. Assemblée ici au viognier, chaque parcelle bénéficie d’une fermentation en barrique et d’un élevage de 18 mois en fût de chêne français, conférant richesse et complexité. Une cuvée parfaite à marier avec des poissons à chair grasse ou avec la cuisine indienne.
- Pays Canada
- Région Ontario, Péninsule du Niagara
- Appellation d'origine Beamsville Bench
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépages Marsanne 62 %, Viognier 38 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Kew Vineyards Estate Winery
- Agent promotionnel Vins Arterra Canada, division Québec Inc
- Code SAQ 15472596
- Code CUP 00063657045527
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes beurre, chêne, poire, pomme Golden, vanille
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
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Magie de MadawaskaPréparation 5 minCuisson Aucune
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Mont Saint-BenoîtPréparation 5 minCuisson Aucune
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ValbertPréparation 5 minCuisson Aucune
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
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