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Vins de dessert

Assemblés avec des raisins à haute teneur en sucre, les vins de dessert connaissent un regain de popularité grâce à la cuisine moderne. Généralement servis en digestif, ils accompagnent également très bien certains plats principaux et entrées.

 

Cousins du vin classique

Élaborés de la même façon que les vins classiques, les vins de dessert sont produits à travers le monde selon différents styles et niveaux de complexité. Découvrez les produits-vedettes de cette délicieuse gamme de saveurs.

Vins de dessert

 

Vendanges tardives

Découvrez les vins de vendanges tardives, leurs caractéristiques et leurs accords de prédilection

Vins botrytisés

Survolez les différents types de vins botrytisés, leurs techniques d’élaboration et plus encore

Vins passerillés

Explorez les caractéristiques et accords des vins passerillés

Vins de glace

Apprenez-en plus sur les techniques d’élaboration et autres caractéristiques des vins de glace