Livraison gratuite en succursale à l'achat de 75 $ et plus

 

-   Prévente en ligne dès le 7 décembre   -

-   En succursale dès le 14 décembre   -

Nouvel arrivage Cellier | Nouveautés

Prix régulier : 70,00 $
Voir la fiche produit : Fleury Rosé De Saignée Brut
Champagne AOC
Pinot noir
Champagne rosé
France, Champagne
750 ml
Code SAQ : 11010301
Produit bio

Pionnier de la biodynamie en Champagne et spécialiste des rosés, Fleury Père & Fils compte 15 hectares de vignes dans la Côte des Bar, gérés avec un soin minutieux par Jean-Sébastien Fleury, sa sœur Morgane et le cadet Benoit. Avec sa couleur intense, ce rosé de saignée composé en totalité de pinot noir est aussi agréable pour les yeux que pour le palais. Ses halos rose framboise recèlent des bulles fines et persistantes ainsi que des arômes de framboise, d'épices, de pâtisserie et de cerise confite, agrémentés de subtiles notes florales. La séduction se poursuit dans la bouche ample grâce à une acidité plaisante qui perdure longuement. 

Cotes : WS 92 JR 16 BD 15.5
Prix régulier : 51,75 $
Voir la fiche produit : Jean-Paul Scieur Brut
Champagne AOC
Chardonnay, Pinot noir
Champagne
France, Champagne
750 ml
Code SAQ : 12719223

Domaine estrien des frères Scieur, Le Cep d’Argent est l’un des pionniers de la vague viticole qualitative d’ici.  Champenois d’origine, c’est auprès de leurs parents, dans les vignes du vignoble familial situé à Étoges, qu’ils apprennent tous les secrets de la viticulture et de la vinification. Aujourd’hui dirigée par leur frère aîné Michel, cette propriété champenoise  vous propose une cuvée composée de 70 % de chardonnay et de 30 % de pinot noir. La bouche offre la délicatesse d’une pâtisserie où l’amande se mêle à la vanille, le tout complété par des accents de pomme mûre et de fleurs blanches. Un mousseux idéal à l’apéro et avec les entrées. 

Prix régulier : 18,95 $
Voir la fiche produit : Loxarel Vintage Brut Nature 2013
Penedès DO
Chardonnay, Macabeo, Xarel-lo
Vin mousseux
Espagne, Catalogne
750 ml
Code SAQ : 13430675
Produit bio Coup de coeur de l'équipe du Cellier

Jeune appellation catalane regroupant aujourd’hui une quinzaine de producteurs désirant se dissocier de la d.o. Cava jugée trop permissive, « Clàssic Penedès » exige entre autres un élevage minimum de 15 mois et une agriculture biologique dans son cahier de charge. Jeu de mots de la variété  Xarel-lo, la maison Loxarel propose un vin élevé de 28 à 30 mois en cave, sans souffre ajouté, ni dosage. Une bulle vive, fruitée et subtilement toastée. Superbe!

Prix régulier : 25,75 $
Voir la fiche produit : Domaine Jean Bourdy Crémant du Jura
Crémant du Jura AOC
Chardonnay
Vin mousseux
France, Jura
750 ml
Code SAQ : 13437439

Tous les amoureux du Jura connaissent cette adresse située à Arlay, l’une des plus vieilles familles de viticulteurs de France. Quinzième génération en ligne directe, Jean-François et Jean-Philippe Bourdy convertissent toutes les parcelles au bio et obtiennent leur certification en 2010. Né de chardonnay, le crémant de la maison active ses fines bulles autour de notes fruitées et minérales. 

Cotes : WS 91
Prix régulier : 59,75 $
Voir la fiche produit : Devaux Collection La Cuvée Brut
Champagne AOC
Pinot noir, Chardonnay
Champagne
France, Champagne
750 ml
Code SAQ : 11551852

Bien qu’elle s’approvisionne auprès de 950 vignerons travaillant pas moins de 1 480 hectares de vignes, l’Union auboise, cave coopérative au cœur de la côte des Bar, se permet d’aller dans les micros détails en ne gardant que 20% de cette production pour la marque Devaux. Une rigoureuse sélection parcellaire de pinot noir et chardonnay, combinée à un vieillissement de 5 ans ont su livrer une cuvée fruitée, épicée et briochée d’une grande élégance. 

Cotes : WS 90 SC 4 * RVF 16
Prix régulier : 19,95 $
Voir la fiche produit : Marsuret Il Soller Prosecco Superiore
Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG
Glera
Vin mousseux
Italie, Vénétie
750 ml
Code SAQ : 13409091

Parfait à l’apéro, surprenant à table, ce Prosecco élaboré par la famille Marsura, séduit par son approche sur le fruit, sa délicatesse et sa fraîcheur tonifiante. Fondée en 1936, cette azienda élabore ses cuvées qu’à partir de leurs propres vignes idéalement situées sur les collines de Valdobiaddene. 

Cotes : GVGG 87 GR 2 bicchieri (blanc ou noir) AIS 3 grappoli
Prix régulier : 51,75 $
Voir la fiche produit : Gonet-Medeville Premier Cru Cuvée Tradition
Champagne AOC
Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Champagne
France, Champagne
750 ml
Code SAQ : 13436874
Coup de coeur de l'équipe du Cellier

Étoile montante du vignoble champenois, le duo formé de Xavier Gonet et Julie Médeville (du Château Gilette à Sauternes) exploite 10 hectares uniquement en grands crus et premiers crus. Un vieillissement de deux ans sur lattes et un passage en vieux fûts auront permis à cette dominante de chardonnay de gagner en texture, complexité et définition. Une touche de rancio mêlée aux accents de fleurs blanches et de fruits blancs animent ce Champagne fort séduisant.

Cotes : WS 92 RVF 15.5 BD 16

Quantités limitées. Jusqu'à épuisement des stocks. Les prix sont sujets à changement sans préavis. Toutes taxes comprises. Les produits annoncés ne sont pas offerts dans toutes les succursales. La disponibilité des produits peut varier dans SAQ.com et dans les succursales.