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Nouvel arrivage Cellier 16 avril 2015 | Nouveautés

Prix régulier : 20,95 $
Voir la fiche produit : Château Mas Neuf Compostelle cuvée 2015
Costières de Nîmes AOC/AOP
Roussanne, Viognier
Vin blanc
France, Vallée du Rhône
750 ml
Code SAQ : 12474094

Situé sur un des axes des chemins de Compostelle, le domaine servait de relais pour hommes et montures au XVIIIe siècle. Aujourd’hui, le vin y est élevé dans rien de moins que des fûts… d’Yquem ! 

Prix régulier : 24,70 $
Voir la fiche produit : Chateau Rives-Blanques Odyssée 2014
Limoux AOC/AOP
Chardonnay
Vin blanc
France, Languedoc-Roussillon
750 ml
Code SAQ : 12488541

Limoux est l’unique appellation du sud de la France à permettre l’usage du chardonnay en monocépage. Le nom du domaine fait référence à un sommet des Pyrénées avec ses neiges éternelles.

Prix régulier : 28,70 $
Voir la fiche produit : Domaine de la Rectorie Côté Mer 2017
Collioure AOC/AOP
Grenache
Vin rosé
France, Languedoc-Roussillon
750 ml
Code SAQ : 11632441

Un paysage à faire rêver, une  exposition optimale, des gens passionnés. La clé d’un desrosés les plus attendus chaque  année au Québec ! Fermentéen barrique, c’est un vrai vin de gastronomie. 

Prix régulier : 19,95 $
Voir la fiche produit : Dinastia Vivanco Seleccion de Familia Crianza 2012
Rioja Alta DOCA
Tempranillo
Vin rouge
Espagne, Vallée de l'Ebre
750 ml
Code SAQ : 11679258

Dotée d’un chai souterrain,  qui préserve la beauté naturelle environnante et permet de conserver température et humidité ambiantes idéales, cette entreprise familiale a l’environnement à coeur.           

Prix régulier : 26,85 $
Voir la fiche produit : Château Larose-Trintaudon 2015
Haut-Médoc AOC/AOP
Cabernet-sauvignon, Merlot
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 11835388

Une région classique dans un millésime exceptionnel… qui ne court plus les rues! Déjà à point, ce cru bourgeois dévoile une agréable complexité aromatique dans une trame tannique des plus soyeuses.

Prix régulier : 27,65 $
Voir la fiche produit : Canonica a Cerreto Sandiavolo 2013
Cabernet-sauvignon, Merlot, Sangiovese
Vin rouge
Italie, Toscane
750 ml
Code SAQ : 12159289

Assemblage à parts égales de trois cépages, cet abordable supertoscan a suscité une vague d’engouement depuis que son millésime 2006 a été encensé par le Wine Spectator, avec une note de 93. 

Prix régulier : 27,25 $
Voir la fiche produit : San Fabiano Calcinaia Cabernet-Sauvignon 2014
Cabernet-sauvignon, Petit verdot
Vin rouge
Italie, Toscane
750 ml
Code SAQ : 11546914
Produit bio

Bien que son nom désigne une commune de la zone originale du chianti, cette cuvée élaborée par Carlo Ferrini, œnologue consultant dont la réputation n’est plus à faire, est plutôt composée de cabernet-sauvignon. Une bouche qui ne manque pas d’envergure avec sa trame tannique bien serrée et son amplitude. Fruits noirs réglisse, cacao, tabac, bois défissent ce palais bien en chair qui affrontera une garde de 6 à 8 ans.

Prix régulier : 30,75 $
Voir la fiche produit : Castello di Nipozzano Vecchie Viti 2014
Chianti Rufina DOCG
Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Sangiovese
Vin rouge
Italie, Toscane
750 ml
Code SAQ : 12449067

Cette cuvée élevée 24 mois en fût de chêne est issue des plus vieilles vignes du domaine Nipozzano. Fine et élégante, elle combine à merveille des flaveurs de cerise, de bleuet, de cacao et de bois. Idéale avec une bavette grillée.

Cotes : JS 91
Prix régulier : 80,50 $
Voir la fiche produit : Castello di Nipozzano Vecchie Viti 2011
Chianti Rufina DOCG
Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Sangiovese
Vin rouge
Italie, Toscane
1,5 L
Code SAQ : 12449016
Coup de coeur de l'équipe du Cellier

Cette cuvée est issue des plus  vieilles vignes du château de  Nipozzano. Fine et élégante,  une référence dans l’appellation.  

Cotes : WS 92
Prix régulier : 31,25 $
Voir la fiche produit : Logonovo 2013
Merlot, Petit verdot, Sangiovese, Syrah
Vin rouge
Italie, Toscane
750 ml
Code SAQ : 12395273

Située sur l’aire d’appellation du brunello-di-montalcino,  cette entreprise très écolo  réfère valoriser son terroir aux sols diversifiés plutôt que de miser uniquement sur l’expression du sangiovese. 

Prix régulier : 36,75 $
Voir la fiche produit : Bibi Graetz It’s a Game 2014
Sangiovese, Colorino, Canaiolo
Vin rouge
Italie, Toscane
750 ml
Code SAQ : 11906140

Artiste et vigneron né d’un  père israélien et d’une mèrenorvégienne, Bibi Graetz  combine ses deux passions avec brio. Il signe ici une superbe cuvée qui ravira assurément les amateurs de vins toscans.  .  

Prix régulier : 44,25 $
Voir la fiche produit : Aldo Clerico Barolo 2013
Barolo DOCG
Nebbiolo
Vin rouge
Italie, Piémont
750 ml
Code SAQ : 12466641

Après avoir fait ses classes  dans d’autres vignobles, Aldo Clerico est aujourd’hui capitaine de son propre navire et s’occupe méticuleusement de l’entreprise familiale de 6 hectares.  

Prix régulier : 74,00 $
Voir la fiche produit : Casanova di Neri Tenuta Nuova 2009
Brunello di Montalcino DOCG
Sangiovese grosso
Vin rouge
Italie, Toscane
750 ml
Code SAQ : 10870157
Cotes : WS 91
Prix régulier : 95,00 $
Voir la fiche produit : Gaja Dagromis 2011
Barolo DOCG
Nebbiolo
Vin rouge
Italie, Piémont
750 ml
Code SAQ : 11212501

Tiré de vignes rachetées par les Gaja à la famille Gromis en 1995, qui proviennent de deux des meilleurs crus de Barolo, voici un vin tout en finesse, livré comme toujours avec la rigueur reconnue de cette maison.

Prix régulier : 199,00 $
Voir la fiche produit : Ornellaia Bolgheri 2014
Bolgheri DOC/DOP
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Vin rouge
Italie, Toscane
750 ml
Code SAQ : 11973238
Prix régulier : 247,00 $
Voir la fiche produit : Solaia 2014
Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Sangiovese
Vin rouge
Italie, Toscane
750 ml
Code SAQ : 12274885

«Le vin démontre une nervosité qui s’atténuera après quelques années en bouteilles. Cependant, je crois qu’une certaine portion de cette nervosité éclatante, ou de cette rigidité fera toujours partie de ce Solaia issu d’un millésime au climat frais. En bouche, le vin est ferme, compact et dense. Les tannins sont ciselés au point d’atteindre une intégration sublime. Marchesi Antinori a produit 40 % de moins de Solaia dans ce millésime afin de maintenir la qualité que pourrez déguster. À boire entre 2019 et 2035.»
- Traduit de www.robertparker.com

Cotes : WS 93 WA 95 JS 95

PARMI LES SOURCES CITÉES

BD Le Grand Guide des vins de France de Bettane & Desseauve (sur 20)
BURG Burghound, Allen Meadows (sur 100)
D Decanter (* ** *** **** *****)
GP Guide Peñin (sur 100)
JR Jancis Robinson (sur 20)
IWC Internationall Wine Cellar, Stephen Tanzer (sur 100)
GR Gambero Rosso
RVF La Revue du vin de France (sur 20)
WA Wine Advocate, Robert Parker (sur 100)
WS Wine Spectator (sur 100)

Quantités limitées. Jusqu'à épuisement des stocks. Les prix sont sujets à changement sans préavis. Toutes taxes comprises. Les produits annoncés ne sont pas offerts dans toutes les succursales. La disponibilité des produits peut varier dans SAQ.com et dans les succursales.