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Il existe une grande variété de sakés produit selon des règles précises. Celui-ci se distingue par un polissage accru des grains de riz (ginjo) afin de se rapprocher du coeur riche en amidon - « junmai » indique qu'aucun alcool n'est ajouté et « genshu » qu'il n'y a pas d'addition d'eau après la fermentation. Il en résulte un saké fin et élégant, à servir rafraîchi afin d'en capter toute la subtilité.
- Pays États-Unis
- Classification Genshu
- Degré d'alcool 17 %
- Taux de sucre 11 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Momokawa
- Agent promotionnel Société Commerciale Clément
- Code SAQ 11948673
- Code CUP 00747846567501
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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L'empereurHydromel liquoreuxSaké -
Punch asiatiqueVodkaLiqueur de litchiSaké -
Punch asiatique, portion individuelleVodkaLiqueur de litchiSaké
Accords
Accords suggérés
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Cari de saumon au lait de cocoPréparation 10 minCuisson 10 min -
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