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    • Fattoria Coroncino Il Coroncino
    Fattoria Coroncino Il Coroncino
    Gamme de produit : Produit Cellier

    Fattoria Coroncino Il Coroncino 2016

    Vin blanc
    | 750 ml
    | Italie
    Les Marches
    Chargeur
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    25,90 $

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    Infos détaillées

    Lucio Canestrari et sa femme Fiorella de Nardo ont fondé la Fattoria Coroncino en 1981 afin de démontrer qu'il est possible de produire de grands vins à  partir du cépage local verdicchio. Force est d'admettre qu'ils ont gagné leur pari, mettant tout en oeuvre pour atteindre leur objectif : viticulture raisonnée, vendanges manuelles, rendements raisonnables et petite production.

    • Pays Italie
    • Région Les Marches
    • Appellation d'origine Verdicchio dei Castelli di Jesi
    • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
    • Classification Classico superiore
    • Cépage Verdicchio 100 %
    • Degré d'alcool 14 %
    • Taux de sucre 4,1 g/L
    • Couleur Blanc
    • Format 750 ml
    • Producteur Fattoria Coroncino
    • Agent promotionnel Oenopole Inc.
    • Code SAQ 11952138
    • Code CUP 00895958000147

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    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

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    1. Feuilleté de champignons sauvages, sauce crème au fromage du Québec
      Préparation 20 min
      Cuisson 25 min
    2. Polenta crémeuse au parmesan
      Préparation 10 min
      Cuisson 15 min
    3. Saumon sauce aux champignons
      Préparation 15 min
      Cuisson 40 min
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