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A Mandria di Signadore Patrimonio 2018
Vin rouge
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750 ml
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France
Corse
Infos détaillées
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Idéal pour sortir des sentiers battus! Ce rouge composé de niellucio (nom corse du sangiovese) ravira ceux à la recherche de quelque chose de différent. Il est élaboré dans un petit domaine de l'appellation patrimonio par le talentueux Christophe Ferrandis, qui a appris lors de son passage au Château Pibarnon, en Provence, « l'art de faire parler les terroirs ».
- Pays France
- Région Corse
- Appellation d'origine Patrimonio
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Nielluccio 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Clos Signadore
- Agent promotionnel AB2Vin Inc.
- Code SAQ 11908161
- Code CUP 03770011450008
Accords
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Jarret d'agneau braisé au vin rouge et fenouilPréparation 10 minCuisson 3 h -
Pâtes aux tomates et au boeuf braiséPréparation 25 minCuisson 3 h 15 min -
Ragoût de boulettes et sauce au smoked meat à la mijoteusePréparation 30 minCuisson 6 h 30 min
Avis 1