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Domaine des Baumard Savennières 2019
Vin blanc
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750 ml
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France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
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Les amateurs de chenin seront comblés par ce petit bijou de la famille Baumard, fidèle expression du cépage avec ses arômes de fruits blancs, de tilleul et d'amande ainsi que sa bouche ronde et persistante. Installés au sud-ouest de la magnifique Angers depuis les années 1960, sur un vignoble de 40 hectares de part et d'autre de la Loire, le vignoble est désormais sous la direction de Florent, qui réalise la vision de son père. Fait amusant : il a été l'un des premiers de la région à opter pour des capsules à vis pour tous ses vins, afin d'éviter les redoutables problèmes de bouchon.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, L'Anjou et le Saumurois
- Appellation d'origine Savennières
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chenin blanc 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 3,3 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine des Baumard
- Agent promotionnel Vintrinsec (7909284 Canada inc.)
- Code SAQ 12202021
- Code CUP 03760046403919
Accords
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Lapin au cidrePréparation 25 minCuisson 1 h 15 min -
Oeufs en cocotte à la basquaisePréparation 15 minCuisson 35 min -
Vol-au-vent aux fruits de merPréparation 10 minCuisson 20 min
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Saint-Lambert-de-Lauzon
2 mars 2023
Épaté par ce grand vin blanc de la Loire élaboré à 100% de chenin blanc. Arômes complexes, une bonne structure et une belle minéralité! Un vrai régal!
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