Misant sur des cépages locaux assemblés aux plus connus chardonnay et viognier, voilà un vin ample, charmeur et rond. Pourvu d’une délicate touche boisée qui accompagne ses parfums de pêche, d’agrumes et une touche herbacée, ce vin fera un excellent accompagnement pour un saumon grillé ou un filet de porc mariné et cuit sur le grill.