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Quatre amis, du bio, des levures indigènes, très peu de sulfites... et beaucoup de plaisir. Voici ce qui résume l'activité des fondateurs de la marque Les Tètes, qui proposent ici un « pétillant naturel », soit un vin mousseux obtenu via une vinification ancestrale, par fermentation spontanée. Moins effervescent qu’un mousseux classique mais pas pour autant dénué de vivacité et de fraîcheur, on adore ses arômes de fruits à chair blanche et de fleurs. Ses bulles élégantes et en finesse qui lui confère une texture soyeuse en font un candidat de choix pour lancer l’apéro!
- Pays France
- Désignation réglementée Vin de France
- Cépages Sémillon 34 %, Len de l'el 33 %, Mauzac 33 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Les Tètes
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 13863770
- Code CUP 03760286320007
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fleurs blanches, fruits blancs, mie de pain
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Mojito del ReyPineau des Charentes blancVin mousseux / champagne -
Ono2CognacVin mousseux / champagne -
Punch festif, version individuelleRhumVodkaLiqueur d'agrumesVin mousseux / champagne
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Fondue aux fromages du Québec et vin blancPréparation 10 minCuisson 10 min -
GuacamolePréparation 15 minCuisson Aucune -
Salade mexicainePréparation 15 minCuisson Aucune
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Québec - Rue St-Jean
11 mars 2024
De loin l'un des pétillants naturels les plus appréciés pour ma part. Des bulles fines, une présence en bouche généreuse et une légère acidité. Simplement parfait.
Québec - Boul. Jean-Lesage
26 juin 2023
Ces fines bulles-là n'ont pas fini de nous étonner! Alliant la souplesse et la rondeur du sud-ouest de la France et la fraîcheur de l'Atlantique, ce « pet nat » nous gâte d'arômes de pomme, de poire, de fruits exotiques et de notes florales de type acacia. À essayer avec des fauxmages bien affinés.
Avis 72