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    • Adalia Singan Soave
    Adalia Singan Soave
    Gamme de produit : Produit Cellier

    Adalia Singan Soave 2021

    Vin blanc
    | 750 ml
    | Italie
    Vénétie
    Chargeur
    80 % of 100
     |  4  avis Ajoutez votre commentaire
    23,80 $

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    Infos détaillées

    Élaboré par le duo mère fille chez Adalia, ce délicieux Soave provient d'une addition de 5 hectares au réputé Corte Sant'Alda. Cette gamme se voulant une approche conviviale du vin, tient son nom de la coccinelle (Adalia bipunctata) prédateur essentiel à la vigne des pucerons. Sorti une vingtaine de minutes du frigo avant le service, il offre une texture caressante, une belle tension et des notes rappelant la cire d'abeille, les fleurs blanches, la poire et la pêche.
    • Pays Italie
    • Région Vénétie
    • Appellation d'origine Soave
    • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
    • Cépages Garganega 80 %, Chardonnay 10 %, Trebbiano di Soave 10 %
    • Degré d'alcool 12 %
    • Taux de sucre 2,8 g/L
    • Couleur Blanc
    • Format 750 ml
    • Producteur Azienda Agricola Marinella Camerani
    • Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
    • Code SAQ 13986008
    • Code CUP 08032958954373

    Dégustation

    • Millésime dégusté 2021
    • Arômes cire d'abeille, fleurs blanches, pêche, poire
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois aucun
    • Température de service De 8°C à 10°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

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    1. Pad thaï aux crevettes
      Préparation 25 min
      Cuisson 20 min
    2. Salade californienne
      Préparation 15 min
      Cuisson Aucune
    3. Soupe repas asiatique aux légumes et au tofu
      Préparation 2 h 20 min
      Cuisson 25 min
    Chargeur
    Chargeur

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