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Pierre Goigoux Côtes D'Auvergne Châteaugay Zig Zag 2018
Vin rouge
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750 ml
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France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
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Appellation de petite taille située près de Clermont-Ferrand, les Côtes d’Auvergne suscitent l’intérêt par le style digeste des vins rouges qu’on y trouve… Et celui-ci ne fait pas exception. Le talentueux Pierre Goigoux l’exprime bien à travers ce vin sans sulfites ajoutés, une cuvée qu’on prendra plaisir à savourer avec une poitrine de poulet farcie aux tomates séchées, ou encore avec des burritos.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, L'Auvergne
- Appellation d'origine Côtes d'Auvergne Châteaugay
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignobles Saint-Verny
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 14038712
- Code CUP 03512150007008
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes betterave, framboise, notes minérales, petits fruits rouges
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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Avis 4