Domaine Gilbert Picq et Fils Chablis Vieilles Vignes 2018

« Un nez nettement phénolique (pensez aux nuances d'huile d'olive) présente davantage d’ampleur exprimé par des fleurs blanches et arômes de poire qui offrent juste assez de typicité du Chablis pour être convaincant. Comme c'est généralement le cas, les saveurs moyennement denses sont un peu plus concentrées avec une belle minéralité qui ajoute une sensation de portance à la finale légèrement plus complexe et plus longue. Agréable en jeunesse mais saura bien vieillir aussi. »
Traduit de www.burghound.com

Potentiel de garde :  À boire ou à garder jusqu'en 2028

B 87-90

(204 bt)