Alvaro Palacios Finca Dofi Priorat 2018

WA 96+, V 96, JS 94

« Rouge rubis. Arômes de confiture de fruits rouges et noirs accentués de minéraux, notes d'encens et d'épices exotiques complétés par des suggestions de réglisse et de violette confite. La bouche uniforme et pénétrante montre une superbe clarté aux saveurs douces et minérales de framboise noire, de cola à la cerise, de gâteau aux épices et de pastille à la violette. La qualité minérale fait écho avec force à la finale tannique de jeunesse, d'une longueur impressionnante, qui montre une énergie et une ascension florale exceptionnelles. »
Traduit de www.vinous.com