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Tweed
+
Vermouth blanc
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker, Zesteur
Ingrédients
- 45 ml (1 1/2 oz) de dry gin
- 90 ml (3 oz) de vermouth sec
- Quelques gouttes de bitter Angostura
- Glaçons
- 1 zeste d'orange
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients, sauf le zeste d'orange.
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir d'un zeste d'orange sur une pique.
