Action de grâce : 6 accords vins et mets

Une robe pourpre aux reflets violets. Une belle fraîcheur en attaque, des arômes gourmands de fruits noirs et d'épices douces. Des tanins fondus et une finale complexe. Ce vin sera un allié de choix pour des terrines de viande et de légumes. La température de service idéale est de 16°C.

Ce vin surprend avec sa fraîcheur en bouche en plus d’offrir un généreux bouquet d'abricot, de pêche blanche et de fruits exotiques. La finale, elle, surprend par sa minéralité et de subtiles notes de fleurs blanches. À servir à l’apéro ou encore pour accompagner des viandes blanches lors du repas principal.

Voici un vin généreux, gourmand et rond où s'entremêlent des saveurs de fruits rouges et de laurier, le tout agrémenté de notes florales et épicées (arômes que l'on retrouve dans la fiche du produit). À déguster avec des viandes grillées ou avec des fromages frais type fromage de chèvre.

Avec sa belle robe dorée pâle, ce vin très charmeur développe des arômes intenses de fleurs blanches et d’agrumes, associés à des notes beurrées. Au palais, le vin est soyeux, assez riche avec une très belle fraîcheur. Toute l’élégance d’un Pouilly-Fuissé

Ce vin développe des arômes gourmands de petits fruits rouges et noirs avec quelques notes poivrées et subtilement fumées. Le palais est très bien équilibré. Un vin juteux, avec une belle fraîcheur qui fait saliver, mais également une trame tannique soyeuse. Une belle occasion de savourer l’expression du pinot noir en Bourgogne!

Brouilly représente l’appellation la plus étendue de la région lyonnaise. Ce vin 100% gamay se présente sous des notes de petits fruits rouges, d’épices et de violette. La bouche offre des tannins fondus à l’ensemble et une acidité rafraîchissante. Un rouge à déboucher sur une assiette de pâtés et terrines, ou encore avec un plateau de fromages et de charcuteries.