Une pizza hors de l’ordinaire

C’est le moment de se faire plaisir. Notre pizza est composée de crevettes, de pesto, d’herbes de Provence et d’un trio de fromages (parmesan, chèvre et mozzarella). Un plat qui nous fait rêver à l’été et qui change des pizzas traditionnelles. Servez-la en pointes ou découpée en petits morceaux présentés en bouchées.

Pizza aux crevettes, pesto et chèvre

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Quoi boire avec notre pizza?

Avec ses notes de citron et de melon, et sa pointe de minéralité, le Lolo Paco&Lola créera un accord charmeur. Le cépage espagnol albariño donne des blancs frais, comme ce Lolo élaboré dans le nord-ouest de l’Espagne. Si vous préférez la bière pour accompagner votre pizza, l’Estrella provient également de la péninsule ibérique. Hybride issu d’une ale et d’une lager, cette bière se situe entre une blonde et une blanche, et exhale des arômes d’agrumes et de coriandre. Quant aux amateurs de rosés à l’année, le Carrelot des amants, avec ses arômes floraux et de petits fruits rouges, leur promet un voyage dans le sud-ouest de la France. 

Soirée ciné hivernale

Film et pizza, voilà le duo parfait pour profiter au maximum de  la saison du cocooning. Pour vous mettre dans l’ambiance, voici nos suggestions de films dont l’action se déroule sous la neige!

  • Parce que ça se passe chez nous: La guerre des tuques (1984)
  • Parce qu’il faut toujours des classiques: L’enfant lumière (The Shining) (1980)
  • Parce que c’est culte: Les bronzés font du ski (1979)
  • Pour les romantiques: Le Journal de Bridget Jones (Bridget Jones’s Diary) (2001)

 

Photographe: Christian Lacroix