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Cognac
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Vin mousseux / champagne
Niveau de difficulté
Cocktail minute
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
- 1 cube de sucre
- 3 ou 4 gouttes de bitter Angostura
- 90 ml (3 oz) de vin mousseux
- 20 ml (2/3 oz) de cognac
Préparation
Directement dans le verre
Préparation
Imbiber le cube de sucre avec les gouttes de bitter Angostura.
Dans une flûte, déposer le sucre.
Verser le vin mousseux et le cognac.
Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange (en évitant de toucher au morceau de sucre).