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Bernard Baudry Le Domaine Chinon 2024
Vin rouge
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750 ml
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France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
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Référence incontournable de Chinon, Bernard Baudry signe ici une expression fidèle et accessible du cabernet franc ligérien à la maturité tout à fait à point. Issue de parcelles représentatives du domaine, cette cuvée met de l’avant le caractère franc et digeste du cépage, dans un style axé sur l’équilibre et la buvabilité. Un rouge polyvalent, à la fois sérieux sans être austère, que l’on apprécie légèrement rafraîchi. Il sera aussi à l’aise à l’apéro qu’à table, notamment avec un tartare de bœuf ou une cuisine bistrot simple et savoureuse.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Touraine
- Appellation d'origine Chinon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Cabernet franc 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,3 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bernard Baudry
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 10257571
- Code CUP 03760086922418
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes épices, framboise, graphite, notes florales, poivron rouge
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
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Avis 8