Pastille de goût : Aromatique et charnu
Nipozzano Riserva
Nipozzano Riserva

Nipozzano Riserva 2009

Vin rouge
| 1,5 L
| Italie
Toscane
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48,75 $

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Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Toscane
  • Appellation d'origine Chianti Rufina
  • Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
  • Classification Riserva
  • Degré d'alcool 13,5 %
  • Taux de sucre 3 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 1,5 L
  • Producteur Marchesi de Frescobaldi
  • Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
  • Code SAQ 10269311

Dégustation

  • Arômes cassis, épices, notes boisées, violette
  • Potentiel de garde
    À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime
  • Acidité vive
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebre
    Préparation 30 minutes
    Cuisson 16 à 18 minutes
  2. Mijoté de boeuf à l'Italienne
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    Cuisson 2 heures 15 minutes
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    Préparation 30 minutes
    Cuisson 6 heures 30 minutes
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