Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti Rufina
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Classification Riserva
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 1,5 L
- Producteur Marchesi de Frescobaldi
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 10269311
Dégustation
- Arômes cassis, épices, notes boisées, violette
-
Potentiel de garde
À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Bifteck de bison au cidrePréparation 5 minutesCuisson 50 minutes
-
Biftecks à la florentine (sur le barbecue)Préparation 5 minutesCuisson 10 minutes
-
Mijoté de boeuf à l'ItaliennePréparation 20 minutesCuisson 2 heures 15 minutes

