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Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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Historiquement, le terme « nobile » servait à désigner les vins destinés exclusivement aux familles aristocratiques de la région qui entoure le village de Montepulciano en Toscane.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Vino Nobile di Montepulciano
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Classification Riserva
- Cépages Sangiovese 70 %, Canaiolo 30 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Casa Vinicola Carpineto
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 10319912
- Code CUP 08003015700615
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cèdre, cerise, chêne, graphite, laurier
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Gnocchis, sauce au vin rouge et champignons, garnis de ParmesanPréparation 25 minCuisson 40 min -
Magret de canard au vin rougePréparation 10 minCuisson 20 min -
Tourtière du Lac Saint-JeanPréparation 8 h 30 minCuisson 4 h
Coup de coeur
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Kirkland - St-Charles/Hymus
3 mars 2025
Vin toscan à base de sangiovese et canaiolo, il saura vous charmer avec ses arômes de violette et de fruits mûrs. En bouche, on retrouve des notes de fruits rouges avec une touche de bois bien intégrée. À boire avec des plats à la sauce tomate ou une belle pièce de bœuf!
N.D.G. - Av. Somerled
6 novembre 2024
Un vin qui incarne l'élégance classique. Ses arômes de fruits noirs, de cuir et de tabac se déploient lentement, en une succession de couches savamment orchestrées. Les tanins, à la fois puissants et soyeux, mènent à une finale persistante, équilibrée, qui invite à la contemplation. Un chef-d'œuvre.
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