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    J.L. Chave Sélection Mon Coeur
    J.L. Chave Sélection Mon Coeur
    Gamme de produit : Produit Cellier

    J.L. Chave Sélection Mon Coeur 2022

    Vin rouge
    | 750 ml
    | France
    Vallée du Rhône
    Chargeur
    88 % of 100
     |  15  avis Ajoutez votre commentaire
    26,45 $

    Non disponible en ligne

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    Infos détaillées

    Superbe interprétation de l’a.o.c. côtes du rhône en grenache majeur et syrah mineure par le ténor Jean-Louis Chave. Pour son entreprise de négoce, il tire des récoltes d'une poignée de vignerons « sélects » une cuvée fruitée, florale et épicée toujours attendue avec impatience dans l'espace Cellier. Réconfortante accompagnée d’un mijoté de bœuf ou un navarin d’agneau.

    • Pays France
    • Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
    • Appellation d'origine Côtes du Rhône
    • Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
    • Cépages Grenache 40 %, Syrah 40 %, Mourvèdre 15 %, Carignan 5 %
    • Degré d'alcool 15 %
    • Taux de sucre 3 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur J.L. Chave Selection
    • Agent promotionnel Noble Sélection
    • Code SAQ 10330433
    • Code CUP 03760046000453

    Dégustation

    • Millésime dégusté 2021
    • Arômes cerise noire, encens, épices douces, mûre, violette
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois discret
    • Température de service De 16°C à 18°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

    Voir tous les accords suggérés
    1. Médaillons de bison, sauce aux champignons sauvages et fromage du Québec
      Préparation 15 min
      Cuisson 30 min
    2. Pintade rôtie aux herbes et légumes-racines
      Préparation 15 min
      Cuisson 1 h 25 min
    3. Poutine au smoked meat
      Préparation 15 min
      Cuisson 25 min

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    de Louise L.
    Mail Montenach
    3 février 2025
    Coup de cœur, un assemblage parfait pour accompagner vos tête-à-tête.
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    de Audrey H.
    Halles Sainte-Foy
    17 décembre 2024
    Un rouge à faire chavirer des coeurs!
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