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J.L. Chave Sélection Mon Coeur 2019
Vin rouge
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750 ml
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France
Vallée du Rhône
Infos détaillées
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Superbe interprétation de l’a.o.c côtes du rhône en grenache majeur et syrah mineure par le ténor Jean-Louis Chave. Pour son entreprise de négoce, il tire des récoltes d'une poignée de vignerons « sélects » une cuvée fruitée, florale et épicée toujours attendue avec impatience dans l'espace Cellier. Réconfortante accompagnée d’un mijoté de bœuf ou un navarin d’agneau.
- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
- Appellation d'origine Côtes du Rhône
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur J.L. Chave Selection
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 10330433
- Code CUP 03760046002181
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cerise noire, encens, épices douces, mûre, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Avis 8