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Brancaia Chianti Classico Riserva 2017
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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Depuis que les Widmer ont racheté ces vignes abandonnées en 1981, le domaine a repris vie, et produit des cuvées gourmandes et modernes.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti Classico
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Classification Riserva
- Cépages Sangiovese 80 %, Merlot 20 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Casa Brancaia SRL
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 10431091
- Code CUP 08031822010177
Accords
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Bavette au vin rouge, au poivre et au cuminPréparation 10 minutes | marinade : 4 à 6 heuresCuisson 10 à 12 minutes -
Filet de boeuf WellingtonPréparation 30 à 40 minutesCuisson 1 heure -
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