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Depuis que les Widmer ont racheté ces vignes abandonnées en 1981, le domaine a repris vie, et produit des cuvées gourmandes et modernes.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti Classico
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Classification Riserva
- Cépage Sangiovese 80 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Casa Brancaia SRL
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 10431091
- Code CUP 08031822010221
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes bois de santal, café, cèdre, cerise noire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Filet de veau aux fines herbes avec salsa de tomate minutePréparation 15 minCuisson 5 min -
Le DouanierPréparation 5 minCuisson Aucune -
Marinades pour la viande en 3 versionsPréparation 10 minCuisson Aucune
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Carrefour Candiac
26 mars 2025
Brancaia Réserve est de très bonne qualité et peut vieillir encore quelques années. Pour le goût, cerise et petits fruits, vraiment excellent.
L'Assomption
5 juin 2024
Wow belle surprise en découvrant cette bouteille. Frais belle structure, un fruit ( cerise) présent avec des tannins lisses en bouche. Placez-le dans votre cave à vin 8 ans maximum et vous allez être ailleurs. Belle merveille.
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