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Infos détaillées
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- Pays Chili
- Région Aconcagua, Valle de San Antonio
- Appellation d'origine Valle de San Antonio
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 3,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vina Garces Silva
- Code SAQ 10481813
- Code CUP 07804605830245
Accords
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Magret de canard laqué à la bière et au sirop d'érablePréparation 5 minutesCuisson 25 minutes -
Poitrine de faisan aux champignons sauvagesPréparation 10 minutesCuisson 25 à 30 minutes -
Tartare de boeuf au cacao et au piment fortPréparation 15 minutesCuisson aucune
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