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Domaine Goisot Saint-Bris Exogyra Virgula 2023
Vin blanc
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750 ml
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France
Bourgogne
Infos détaillées
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- Pays France
- Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
- Appellation d'origine Saint-Bris
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Sauvignon blanc 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Guilhem & Jean-Hugues Goisot
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 10520819
- Code CUP 04000105208192
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes agrumes, citron confit, fleurs mellifères, notes lactées
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Escalopes de veau au citron, câpres et crèmePréparation 15 minCuisson 20 min -
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Méga Centre Val-des-Brises
16 janvier 2026
La maison Goisot excelle à nouveau avec se superbe saint-bris. D'une acidité modérée et équilibrée, il nous offre des effluves exotiques complétées par de subtiles notes d’agrumes et herbacées. Accompagne à merveille les crustacés et salades, ou tranche dans la rondeur d’un plat crémeux, ou raclette
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