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Infos détaillées
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- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Coastal Region
- Appellation d'origine Coastal Region
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépages Shiraz 60 %, Malbec 35 %, Cabernet-sauvignon 5 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Brampton
- Agent promotionnel Vinicolor (Les Vins Alexandre St Pierre)
- Code SAQ 10678528
- Code CUP 00663194000319
Accords
Accords suggérés
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Boeuf braisé à la bière noirePréparation 15 minutesCuisson 2 heures 30 minutes -
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Côtes de boeuf à la texane, sauce barbecue au rhum épicéPréparation 10 minutesCuisson 2 heures 15 minutes
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