Reconnue à l’international comme l’une des exploitations les plus estimées du Chili, Cono Sur prend soin de ses vignobles en les cultivant biologiquement. Cet étonnant assemblage entremêle de belles flaveurs de cerise, de prune, d’épices, de chocolat et de tabac. Le type de vin qui saura rehausser un rôti de palette ou un osso buco d’agneau.
Pays
Chili
Région
Valle Central, Valle del Rapel
Appellation d'origine
Valle del Colchagua
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)