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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Gattinara
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Nebbiolo 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Travaglini
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 10839694
- Code CUP 08033406220101
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cerise, épices, fleurs séchées, goudron, réglisse
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Le BlackburnPréparation 5 minCuisson Aucune -
Pastel de choclo (hachis parmentier chilien)Préparation 30 minCuisson 50 min -
Poutine au smoked meatPréparation 15 minCuisson 25 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Sainte-Claire
19 décembre 2025
Nebbiolo à 100% avec des saveurs de chêne, réglisse et cerise. Belle acidité, mi-corsé, bois bien équilibré, il peut très bien accompagner une belle pièce de viande. Wow wow wow, il saura vous faire sourire.
Carrefour Saint-Hyacinthe
25 novembre 2025
Nebbiolo de qualité. Excellent remplacement du barolo. Les beaux arômes de réglisse et cerise ressortent à merveille. Après les notes de fruits, on constate que le chêne vient donner une complexité de plus et vient donner un bel équilibre au vin. À boire avec une pièce de viande.
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