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    • Pastille de goût : Fruité et généreux
    Masciarelli Montepulciano-d'Abruzzo
    Masciarelli Montepulciano-d'Abruzzo Masciarelli Montepulciano-d'Abruzzo

    Masciarelli Montepulciano-d'Abruzzo

    Vin rouge
    | 750 ml
    | Italie
    Abruzzes
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     |  6  avis Ajoutez votre commentaire
    16,50 $

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    Infos détaillées

    Cépage emblématique des Abruzzes, une région à  l'est des Apennins au centre de l'Italie, le montepulciano de la maison Masciarelli est plein, gourmand et digeste comme pas un!

    • Pays Italie
    • Région Abruzzes
    • Appellation d'origine Montepulciano d'Abruzzo
    • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
    • Cépage Montepulciano 100 %
    • Degré d'alcool 13 %
    • Taux de sucre 6 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Azienda Agricola Masciarelli
    • Agent promotionnel Le Maitre de Chai (GB)
    • Code SAQ 10863774
    • Code CUP 08033140750018

    Dégustation

    • Arômes épices, fruits noirs, sous-bois, torréfaction, violette
    • Potentiel de garde
      À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois aucun
    • Température de service De 15°C à 17°C

    Accords suggérés

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    1. Caponata sicilienne
      Préparation 20 minutes | 1 heure pour dégorger les aubergines
      Cuisson 35 minutes
    2. Pappardelles au canard confit
      Préparation 15 à 20 minutes
      Cuisson 35 minutes
    3. Penne à la gigi garnies de roquette
      Préparation 15 minutes
      Cuisson 25 minutes
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    Disponibilité en succursale