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Cépage emblématique des Abruzzes, une région à l'est des Apennins au centre de l'Italie, le montepulciano de la maison Masciarelli est plein, gourmand et digeste comme pas un!
- Pays Italie
- Région Abruzzes
- Appellation d'origine Montepulciano d'Abruzzo
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Montepulciano 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Masciarelli
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 10863774
- Code CUP 08033140750018
Dégustation
Dégustation
- Arômes épices, fruits noirs, sous-bois, torréfaction, violette
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Canard laqué à l'érable, raisin sauvage et sapin baumierPréparation 10 minCuisson 25 min -
Étagé de chou en casserole à la saucisse italienne et ParmesanPréparation 20 minCuisson 1 h -
Orecchiettes à la saucisse et aux rapinisPréparation 15 minCuisson 20 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
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Lavaltrie
7 avril 2025
Sec, juteux avec de fins tannins. Agréable à boire avec ses note de cerise et cassis, il accompagnera facilement vos plats italiens de pâtes.
Gaspé
5 mai 2023
Beau Montepulciano D'abruzzo de la maison Masciarelli. Les arômes d'épices, de fruits rouges et de torréfaction seront parfaits en accord avec des mets Italiens tomatés!! Mamamia!!!
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