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Élevée 12 mois en fûts slaves de grande capacité, cette syrah n’a aucunement perdu de son caractère fruité et bien gourmand. Juteuse, la bouche offre des tannins étoffés, de belles tonalités florales et épicées ainsi qu’une persistance fort appréciable. À sa place accompagnée d’une pizza au poulet et olives noires.
- Pays Italie
- Région Sicile
- Appellation d'origine Sicilia
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 3,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Feudo Principi di Butera
- Agent promotionnel Mosaiq Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 10960161
- Code CUP 08002235022385
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes fruits noirs, lavande, olive noire, poivre, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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