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Ca'del Bosco Cuvée Prestige Extra Brut Franciacorta
Vin mousseux
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750 ml
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Italie
Lombardie
Infos détaillées
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N'ayant rien à envier aux champagnes, les franciacortas sont des vins effervescents de grande qualité élaborés selon la méthode traditionnelle en Lombardie, dans le nord de l'Italie. Maurizio Zanella, un pionnier dans la région, démontre tout son savoir-faire en la matière. Brillant!
- Pays Italie
- Région Lombardie
- Appellation d'origine Franciacorta
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépages Chardonnay 75 %, Pinot noir 15 %, Pinot blanc 10 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 3,8 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Ca' del Bosco SPA Societa Agricola
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 11008024
- Code CUP 08032727268854
Dégustation
Dégustation
- Arômes amande grillée, brioche, poire, pomme
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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BelliniVin mousseux / champagne -
Italian KirLiqueur de cassisVin mousseux / champagne -
Baiser à la fraiseVodka aromatisée à la vanilleLiqueur de framboiseVin mousseux / champagne
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Cocotte de jarret de veau au vin blancPréparation 15 minCuisson 2 h 15 min -
Minigalettes de crabePréparation 25 minCuisson 30 min -
Verrines de saumon fuméPréparation 15 minCuisson Aucune
Coup de coeur
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Trois-Rivières - Boul. Thibeau
24 mars 2025
Découvrez le franciacorta, l’élégance italienne en effervescence, rivalisant avec le champagne. Issu de la méthode dite "traditionnelle" (avec une seconde fermentation en bouteille), ce mousseux séduit par sa droiture, ses fines bulles persistantes et ses arômes délicats de pomme, poire et noisette.
Les Rivières
21 mars 2025
Un effervescent élégant venu de Lombardie, conçu selon la méthode traditionnelle du champagne. Ses bulles délicates révèlent des arômes de pain frais, avec une fraîcheur vivifiante. Idéal pour commencer un repas en beauté.
Avis 10