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D'Émilie-Romagne, un sangiovese tout en fraîcheur. Qu'un léger passage en fut. Rien de forcé. Une très belle expression de ce cépage.
- Pays Italie
- Région Émilie-Romagne, Rubicone
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Classification Superiore
- Cépage Sangiovese 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 3 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Az. Agr. San Valentino
- Agent promotionnel Importations BMT Inc
- Code SAQ 11019831
- Code CUP 08032869822020
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes noyau de cerise, petits fruits rouges, prune, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bâtonnets de poissonPréparation 30 minCuisson 10 min -
Canard laqué à l'érable, raisin sauvage et sapin baumierPréparation 10 minCuisson 25 min -
Mijoté de cerf au vin rougePréparation 30 minCuisson 2 h 30 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Sainte-Perpétue
8 décembre 2025
Un sangiovese léger, parfait pour accompagner des repas comme la pizza et les pâtes.
Lavaltrie
5 mai 2025
Bio, fruits rouges confits avec d'élégants tanins. Acidité bien balancée. Un incontournable à la SAQ.
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