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Mission Hill Chardonnay Reserve Okanagan Valley 2022
Vin blanc
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750 ml
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Canada
Colombie-Britannique
Infos détaillées
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Ce chardonnay de l’Okanagan offre une amplitude et une complexité étonnantes. Ses notes lactées et grillées flirtent avec un style bourguignon et sa fraîcheur apporte de l'équilibre à l’ensemble. Réalisation de haut vol que vous voudrez découvrir aux côtés d’un saumon en croûte de sésame ou d'un feuilleté de ris de veau.
- Pays Canada
- Région Colombie-Britannique, Vallée de l'Okanagan
- Appellation d'origine Vallée de l'Okanagan
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Mission Hill Family Estate
- Agent promotionnel Mark Anthony Brands Ltd
- Code SAQ 11092078
- Code CUP 00776545995391
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fruits blancs, notes grillées, notes lactées, pâte d'amande
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche enveloppante
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
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Mail Montenach
1 novembre 2023
Ma découverte de l'automne. Un vin blanc tout en rondeur et surtout doté d'une légèreté. Pour les amateurs de vins de Bourgogne, une belle trouvaille canadienne. Bonne dégustation!
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