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Domaine Papagiannakos Savatiano Markopoulo 2022
Vin blanc
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750 ml
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Grèce
Sterea Ellada / Centre /Ile d'Eubee
Infos détaillées
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Issue d’un cépage grec autrefois populaire dans la production de retsina mais toujours le plus planté au pays, cette cuvée élaborée à partir de vignes âgées en moyenne d’un demi-siècle a simplement vu la cuve inox… Elle conserve donc toute sa fraîcheur et son fruité croquant. Un vin polyvalent parfait pour l’apéro ou les sushis.
- Pays Grèce
- Région Sterea Ellada / Centre /Ile d'Eubee, Sterea Ellada/Centre/ile Eubee
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Cépage Savatiano 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Papagiannakos
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 11097451
- Code CUP 05204172117039
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes agrumes, banane, notes florales
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
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Filet de sole poché sauce au vin blancPréparation 15 minutesCuisson 35 minutes -
Quiche au jambon et au fromagePréparation 10 minutesCuisson 35 à 40 minutes -
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Donnacona
14 juillet 2023
WOW, la Grèce me donne des frissons!! Élevé en cuve inox, un vin tout en fraîcheur et frais en bouche. Parfait pour l'apéro ou avec les sushis. :)
L'Assomption
27 juin 2023
En solo à l'apéro ou sur des fruits de mer en coquillages. Déstabilisez vos papilles et celles de vos convives avec ce vin salin et frais
Avis 91