Pastille de goût : Aromatique et charnu
Cesari Bosan Ripasso Valpolicella Superiore
Cesari Bosan Ripasso Valpolicella Superiore

Cesari Bosan Ripasso Valpolicella Superiore 2018

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Vénétie
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30,25 $

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Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Vénétie
  • Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
  • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
  • Classification Superiore
  • Cépages Corvina 80 %, Rondinella 20 %
  • Degré d'alcool 14 %
  • Taux de sucre 5,2 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Gerardo Cesari SPA
  • Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
  • Code SAQ 11355886
  • Code CUP 08000834395008

Dégustation

  • Millésime dégusté 2017
  • Arômes bois de santal, cacao, cerise noire, fruits cuits
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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Coup de coeur de l'employé

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de Mathieu R.
Dépôt Rive-Sud
17 octobre 2022
Un magnifique ripasso généreux et puissant. Il saura plaire à vos papilles par sa densité tannique veloutée et ses notes chocolatées. Agencez-le avec vos mets thaïlandais préférés, volaille sauce piri piri et fromages forts.
de Luis Z.
Saint-Raymond
11 octobre 2022
Super vin rouge italien ! Aussi bon qu'un Amarone !
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