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Saint Cosme Côtes du Rhône 2023
Vin rouge
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750 ml
|
France
Vallée du Rhône
Infos détaillées
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- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
- Appellation d'origine Côtes du Rhône
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 3,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Louis et Cherry Barruol
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 11455342
- Code CUP 03483812150007
Accords
Accords suggérés
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Filet de boeuf sauce chimichurriPréparation 10 minCuisson 12 min -
Magret de canard aux figuesPréparation 10 minCuisson 17 min -
Osso buco d'agneau aux olives noires et fenouilPréparation 15 minCuisson 2 h 30 min
Coup de coeur
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Saint-Jean-de-Matha
24 mars 2025
Très bon produit!! Une syrah intense de couleur pourpre, avec des arômes de fruits bien murs et de poivre. Moyennement corsé et long en bouche.
Quartier DIX30
27 janvier 2025
Domaine situé dans le sud de la vallée du Rhône. Il nous offre ici une syrah 100% qui détonnera des syrah du nord. Beaucoup plus de puissance, un fruit plus mûr et des tannins bien enveloppés. À faire découvrir en même temps qu'une syrah du nord pour bien comprendre les différences de terroirs.
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