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Wine Advocate 92
« Issu de jeunes vignes du domaine et de déclassements des cuvées supérieures, le Barda 2024 constitue une introduction parfaitement juste à la gamme Chacra. Il s’ouvre sur un bouquet floral et fruité, soutenu par des accents fumés et terreux, tout en préservant une grande pureté. La bouche est soyeuse et élégante, coulant avec aisance vers une finale équilibrée et persistante. La fermentation s’est faite avec 15 % de grappes entières, et l’élevage a eu lieu pour moitié en amphores de ciment et pour moitié en barriques, dont 10 % neuves. » Traduit de www.robertparker.com
- Pays Argentine
- Région Patagonia
- Désignation réglementée Indication géographique (IG)
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Bodega Chacra SA
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 11517515
- Code CUP 07798136982712
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cerise confite, confiserie, épices, notes végétales, prune
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois discret
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Penne à la gigi garnies de roquettePréparation 15 minCuisson 25 min -
Poitrine de poulet sauce aux fruits rougesPréparation 5 minCuisson 20 min -
Salade d'asperges grillées, parmesan et oeuf molletPréparation 20 minCuisson 10 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Carrefour Candiac
30 septembre 2024
Vraiment excellent avec risotto aux champignons. Aussi bon à boire en apéro. Sur le fruit.
Carrefour de la Pointe
11 janvier 2024
Très beau produit.
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