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Vina Chocalan Gran Reserva Syrah Origen Valle Del Maipo 2021
Vin rouge
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750 ml
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Chili
Valle Central
Infos détaillées
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« Chocalán » désigne dans l'une des langues autochtones chiliennes des fleurs jaunes qui poussent à l'état sauvage dans la vallée de Maipo, plus vieille zone vinicole du pays. Viña Chocalan revient sans cesse parmi les domaines chiliens les plus prisés des amateurs exigeants grâce à des vins offrant un excellent rapport qualité-prix tels que cette syrah charnue (85 % de l'assemblage).
- Pays Chili
- Région Valle Central, Valle del Maipo
- Appellation d'origine Valle del Maipo
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépages Syrah 85 %, Cabernet-sauvignon 7 %, Merlot 5 %, Viognier 3 %
- Degré d'alcool 14,4 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vina Chocalan SA
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 11530795
- Code CUP 07804603661278
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes cassis, chêne, eucalyptus, fruits cuits, mûre, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
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Brochettes d'agneau citron et ailPréparation 10 minCuisson 10 min -
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Rigaud
15 novembre 2023
Super qualité prix! Une belle syrah du Chili qui pourrait accompagner vos repas copieux ainsi que vos grillades sur le BBQ!
Saint-Étienne-de-Lauzon
25 octobre 2023
Excellent vin corsé du Chili, majoritairement composé de syrah, ce vin accompagnera à merveille une bonne pièce de viande sur le BBQ! Un coup de cœur instantané à la première gorgée. Bonne dégustation :)
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