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Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2022

Vin rouge

| 750 ml

| France

Vallée du Rhône

85 % of 100

| 30 avis

45,75 $

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Infos détaillées

Pays France
Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
Appellation d'origine Châteauneuf-du-Pape
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages Grenache 60 %, Syrah 25 %, Mourvèdre 10 %, Cinsault 5 %
Degré d'alcool 15 %
Taux de sucre 3,7 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Vignobles Jérôme Quiot SA
Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
Code SAQ 11808822
Code CUP 03345120000033

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes cerise, épices douces, fruits noirs, mûre

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps corsé
Bouche généreuse
Bois discret

Température de service De 16°C à 18°C

Accords

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Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumi

Préparation 18 h 55 min

Cuisson 10 min
Champvallon à la viande de gibier

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Cuisson 2 h
Tournedos d'autruche, sauce au poivre

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Coup de coeur

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de Benoit D.

Lavaltrie

7 avril 2025

Assemblage de plusieurs cépages qui poussent sur des sols de galets. Beaux tannins soyeux avec une belle et longue finale en bouche. La cerise et les épices seront dominantes au goût. Pour ceux qui ont une cave à vin, vous pouvez facilement le faire vieillir un bon 7 ans.

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de Eva P.

Place Naviles

27 janvier 2025

Ce vin séduit par son bouquet complexe mêlant fruits rouges mûrs, épices subtils et une touche de réglisse. En bouche, il offre une belle structure, des tanins soyeux et une finale élégante. Il s’accorde parfaitement avec un gigot d’agneau rôti, un canard aux figues ou encore un plateau de fromages

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