Établie à la fin du XVIIIe siècle, Masi est aujourd'hui dirigée par Sandro Boscaini, celui qui l'a rendue célèbre au cours des dernières décennies. La proximité du lac de Garde crée un climat favorable pour les cépages corvina (70 %), rondinella (15 %), oseleta (10 %) et molinara (5 %). Un passerillage de 120 jours (soit le séchage partiel des raisins, pour concentrer les saveurs) est suivi d'un élevage de 38 mois. Un Riserva de haut niveau !
Pays
Italie
Région
Vénétie
Appellation d'origine
Amarone della Valpolicella
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)