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Château Ste-Michelle Cabernet-Sauvignon Columbia Valley 2019

Vin rouge

| 750 ml

| États-Unis

Washington

91 % of 100

| 28 avis Ajoutez votre commentaire

21,95 $

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Infos détaillées

Premier établissement viticole de Washington, le domaine représente bien le potentiel de l'État avec ses différentes cuvées, et ce, depuis plus de 40 ans. Corsée et charpentée, cette majorité de cabernet-sauvignon partage son élevage de 14 mois entre les fûts français et américains dont près du tiers sont neufs. Un incontournable pour les amateurs.

Pays États-Unis
Région Washington
Appellation d'origine Columbia Valley
Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
Classification Estate bottled
Cépages Cabernet-sauvignon 85 %, Malbec 6 %, Syrah 6 %, Merlot 3 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 2,7 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Chateau Ste-Michelle
Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
Code SAQ 11882221
Code CUP 06000186601835

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes cassis, pâtisserie, poivron vert, prune, vanille

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré

Température de service De 15°C à 17°C

Accords

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de Roselyne J.

Gracefield

16 novembre 2022

Ce cabernet-sauvignon est un excellent vin corsé avec une acidité bien équilibrée. Il accompagne à merveille les viande rouges marinées cuites sur le grill avec légumes grillés.

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