
Les Halos de Jupiter Côtes-du-Rhône 2022
Infos détaillées
Véritable étoile du monde vinicole, Philippe Cambie, dont l'expertise a propulsé de nombreux producteurs à l'avant-plan au niveau international, a été sacré oenologue de l'année 2010 par Robert Parker. Il élabore aussi ses propres vins avec la gamme Halos de Jupiter, provenant de vignobles bien ciblés. Celui-ci inclut de très vieilles vignes de grenache (85 %) ainsi que syrah (10 %) et mourvèdre (5 %).
- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
- Appellation d'origine Côtes du Rhône
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 85 %, Shiraz 10 %, Mourvèdre 5 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Famille Gassier
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 11903619
- Code CUP 00690604000447
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cacao, fruits noirs, réglisse, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
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Carré d'agneau à la provençalePréparation 10 minCuisson 17 min
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Coup de coeur de l'employé
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